No âmbito da disciplina de Segurança e Qualidade Alimentar, os alunos do 11º TSA realizaram uma visita de estudo ao McDonald’s do Fojo, no dia 15 de fevereiro, uma oportunidade para observarem os sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar, visitando as áreas de produção, onde confecionaram o seu próprio menu.
